廬　いほり IHORI　

都合により、7月9日(木)は休業させて頂きます。

7月1日より、営業を再開致します。 当面の間、定休日を毎週月曜日＆日曜日に変更します。 仕入れの関係で、一部メニューの提供が出来ない場合があります。もしご希望がありましたら、ご予約の際にお伝え下さい。

ブログには、休業のお知らせ等以外の記事を暫く書いておりませんでした。理由の1つは、ホームページを手直ししていたためです。 新型コロナウィルスのこと 以前からパソコンでインターネットラジオをつけっぱなしにして、BBCの放送 続きへ

新型コロナウィルスの感染者が増加している状況に鑑み、4月1日より暫くの間、休業致します。

都合により2月20日(木)～23日(日)は、休業させて頂きます。

都合により2月2日(日)は、休業させて頂きす。

12月29日(日)から1月6日(月)まで、休業致します。

都合により 10月19日(土)、20日(日) および 10月26日(土)、27日(日) は、休業させて頂きます。

8月12日(月)から19日(月)まで、休業致します。

私のノート（1982年5月28日付)に、次のようなレシピが書いてあります。 オイル 3, 酢 1, 塩、こしょう、ニンニク, 刻んだディル これを書いた日の数日前に、あるドイツ人のお宅にお邪魔しました。奥様が作られた料理 続きへ